ども~こんばんは

相変わらずヒッキーな土日を過ごしておりましたー(´-`).。oO
スーパーに買い物へいったくらいだなー。
さてさて。
今日は3時のおやつ用にお菓子?を作ってみました。
フランスパンヌに比べて、めっちゃ簡単!!!(笑)
発酵ないし、薄力粉だから混ぜやすい。
作ったのはスコーン。
シンプルなレシピで。
捏ねて何回か重ねるだけね。
軽量から30分もかからないかも。
180℃で12分ってあったけど20分くらい焼いてた(笑)
なかなか焦げ目がつかないでね~家庭用だとオーブンの蓄熱性能が良くないみたいね。
見たのだと、もっとこんもりしてたんだけどね(´・ω・`)(笑)
ちょっと高さが出てなかった。。。
ただ味は美味しかったよー!!
シンプルな味。
何かつけた方が美味しくなりますね(o˘◡˘o)
んで、この時のために用意してたものを。
ケンタッキーのビスケットにつけるハニーメイプルシロップ☆
これつけたらケンタッキーのビスケットに似てた!
本家はもっとバターが多いかもしれないけど。
いやー3時のおやつは美味しく優雅でした(*´ω`*)
コーヒーに合うわね。
色んなレシピがあったんでちょっとチャレンジしてみようっと。
パンもやらないと(´⊙ω⊙`)
有塩と無塩バターがあと400gもあるんよ(笑)
昔の将来の夢を思い出した1日でした(笑)
パティシエに憧れてたことのある俺でしたー。
ではまた

PR
この記事にコメントする
